鵺の啼く夜

皆様こんにちは、料理は思考ゲームです。
真面目系クズのカフカです。


今日は冬にお馴染みのおでん!
ちょっと趣向を変えて中華風の味付けにしてみました。
からしではなく一味を添えてどうぞ。
ケルトさんのにんにく七味をかけてもうまい、気がする…!

他にもネギ焼きとか作りました。
自分のイメージで作っちゃったので、関西で出てくるようなのとは違うかも…。
でもなかなか美味しいです。
軽く味はついてますが醤油をたらしてもいい感じです。本来はソースなのかな??
その辺の細かい事は特に調べないタイプ\(^o^)/